रुक - रुक कर उपवास? सब कुछ जो आपको सनक आहार के बारे में जानने की जरूरत है

जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, इंटरमिटेंट फास्टिंग डाइट वजन कम करने और स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए भोजन के बीच थोड़े समय के उपवास की सलाह देती है। हम आपको हॉलीवुड की इस फैशनेबल लाइफस्टाइल के बारे में वह सब कुछ बताते हैं जो आपको जानना जरूरी है।

पहले से गर्मी के मौसम में पूरी तरह से व्यस्त और साथ गर्म दिन हमारी दिनचर्या में सेंध लगाते हैं, हम महसूस कर सकते हैं कि हमारे पास कुछ अतिरिक्त पाउंड हैं। अगर आपको 'बिकिनी ऑपरेशन' के लिए देर हो चुकी है तो चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है क्योंकि अब आहार पर जाने का एक आदर्श समय हो सकता है। और शायद आंतरायिक उपवास का प्रयास करने के लिए गर्मी सबसे अच्छा समय है, 2019 के दौरान Google में सबसे अधिक खोजा जाने वाला आहार। यदि आप कभी नहीं क्या आपने इसके बारे में सुना है या यदि आप विस्तार से जानना चाहते हैं कि यह कैसे काम करता हैध्यान दें क्योंकि हम आपको वह सब कुछ बताते हैं जो आपको जानना चाहिए।

और इस डाइट की पूरी जानकारी जानने के लिए हम डॉक्टर टॉमस दुराजू के साथ चैट करते हैं, मेलियो के चिकित्सा सलाहकार। इंटरमिटेंट फास्टिंग डाइट में बिना कुछ खाए 12 से 16 घंटे बिताना शामिल है. यह खाद्य प्रतिबंध (हमेशा एक चिकित्सा पेशेवर द्वारा अनुकूलित और निर्देशित) वजन घटाने से परे कई लाभ हैं: कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है और सूजन मार्करों और ग्लाइसेमिक नियंत्रण को कम करता है.

अगर आप ऐसा सोच रहे हैं आंतरायिक उपवास आहार यह आपके लिए एकदम सही हो सकता है, विशेषज्ञ आपकी सभी शंकाओं का समाधान करता है.

आहार कैसे काम करता है?

आहार में कम से कम 12 से 16 घंटे - बिना भोजन के . का स्थान छोड़ना शामिल है शरीर को वसा ऊतक के भंडार में टैप करने के लिए उन्हें कीटोन निकायों में परिवर्तित करने के लिए. हालांकि यह जटिल लग सकता है, आपको वास्तव में केवल अपने खाने के समय को समायोजित करना है और अगले नाश्ते तक बारह घंटे बीतने देने के लिए इसे कुछ घंटे आगे बढ़ाना हैआपको यह ध्यान रखना चाहिए कि सोने के घंटे भी उपवास के रूप में गिने जाते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि आप रात 9:00 बजे रात का खाना खाते हैं, तो आपको सुबह 9:00 बजे नाश्ता करना चाहिए यदि आप 12 घंटे का उपवास छोड़ना चाहते हैं या 11 बजे यदि आप इसे 4:00 बजे तक बढ़ाना चाहते हैं। बजे सरल, है ना?

क्या आप उपवास के समय तरल पदार्थ पी सकते हैं?

आप कॉफी, चाय, मिनरल वाटर और यहां तक कि हल्का या शून्य शीतल पेय भी ले सकते हैं, जो कृत्रिम मिठास युक्त होने के बावजूद तकनीकी रूप से उपवास नहीं तोड़ते (उनमें ऊर्जा नहीं होती है)।

क्या यह वजन घटाने की गारंटी देता है?

आंतरायिक उपवास के स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन यह जरूरी नहीं कि वजन कम करने में आपकी मदद करे. एक आंतरायिक उपवास प्रोटोकॉल जिसे 16: 8 के रूप में जाना जाता है, फिटनेस समुदाय में लोकप्रिय हो गया है, जिसमें दिन में 8 घंटे (खिला खिड़की) की अवधि के लिए भोजन करना और शेष 16 घंटे उपवास करना शामिल है। "यह अवधि वास्तव में एक मनमाना चयन है, शायद चयापचय लाभों की तुलना में आराम और व्यावहारिकता पर अधिक आधारित है।s, जो आमतौर पर 24-48 घंटों के बाद अपने सैद्धांतिक चरम पर पहुंच जाते हैं, ”डॉ। दुराज कहते हैं। 16:8 प्रोटोकॉल भोजन की संख्या को सीमित करने में मदद करता है और इसलिए, कुल दैनिक कैलोरी सेवन, जो वजन घटाने की सुविधा प्रदान कर सकता है।.

आप परिणामों को कब नोटिस करना शुरू करते हैं?

कुछ महीनों के अभ्यास के बाद आप इंटरमिटेंट फास्टिंग के कुछ फायदे पहले ही देख सकते हैं: कोलेस्ट्रॉल के स्तर का विनियमन, ट्राइग्लिसराइड्स, कम सूजन मार्कर और इंसुलिन संवेदनशीलता का सामान्यीकरण। इससे ज्यादा और क्या, आंतरायिक उपवास मोटापे को रोक सकता है, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, कैंसर और हृदय और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग, साथ ही सेलुलर ऑटोफैगी और प्रतिरक्षा प्रणाली के नियमन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

उपवास की अवधि और इसे कब तोड़ना है

उपवास की अवधि आपके लक्ष्यों पर निर्भर करेगी, यदि उद्देश्य वजन कम करना है, तो बिना किसी समस्या के ब्रेक लिया जा सकता है, जब तक कि आहार में कुल कैलोरी की मात्रा सीमित है. लेकिन हो सकता है कि आप इसे जीवन के तरीके के रूप में अपनाना चाहें, वास्तव में बहुत से लोग इसके दीर्घकालिक लाभों के लिए दैनिक आधार पर आंतरायिक उपवास का अभ्यास करेंविशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में, जहां यह सबसे लोकप्रिय है। "उपवास को एक शैली के रूप में देखा जाना चाहिए, दीर्घकालिक अभ्यास से कोई ज्ञात नैदानिक कमियां नहीं हैं”, डॉ. दुराज बताते हैं।

क्या यह भोजन की कमी का कारण बन सकता है?

दैनिक आंतरायिक उपवास के साथ (16 घंटे का सेवन और 8 घंटे का उपवास), विशेषज्ञ संभावना नहीं देखता है कि वहाँ है विटामिन या सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी, चूंकि कम समय में अधिक मात्रा में भोजन आसानी से ग्रहण किया जाता है। परंतु यदि आप अपने भोजन का सेवन बहुत अधिक सीमित करते हैं वांछित वजन तक पहुंचने पर सेवन को कैलोरी व्यय के साथ पुन: संतुलित किया जाना चाहिए। यदि आप बहुत अधिक गुणवत्ता वाली सब्जियां और प्रोटीन खाते हैं तो आपको आमतौर पर मल्टीविटामिन सप्लीमेंट लेने की आवश्यकता नहीं होती है।. विशिष्ट मामलों में जब आपको बहुत अधिक वजन कम करने की आवश्यकता होती है या आहार तीन महीने से अधिक हो जाता है, तो मल्टीविटामिन लेने में कोई दिक्कत नहीं होगी।

क्या यह सभी दर्शकों के लिए उपयुक्त है?

आंतरायिक उपवास आहार का अभ्यास करने के लिए सही व्यावहारिक प्रोटोकॉल अभी भी अज्ञात है।. तो सबसे उचित बात होगी हमेशा एक चिकित्सकीय पेशेवर से परामर्श लें कदम उठाने के लिए कहने से पहले ताकि वह आहार को हमारी जीवन शैली और हमारी आवश्यकताओं के अनुकूल बना सके।