पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, स्वस्थ बालों के लिए ये सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ हैं
क्या आप अपने बालों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए भोजन की खुराक का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं? ऐसा करने से पहले पोषण विशेषज्ञ मौली किमबॉल से सुझाव प्राप्त करें!
हमें पता चलता है क्या खाना यदि आप एक प्राप्त करना चाहते हैं तो आपको अवश्य लेना चाहिए स्वस्थ माने (आहार विशेषज्ञ का शब्द)।
क्या आप इस अगले सीजन में रसीले और स्वस्थ बाल दिखाना चाहते हैं? हमने हाल ही में आपसे बात की कि कौन से विटामिन आपको इसे प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं और प्राकृतिक अवयवों वाले कुछ शैंपू के बारे में जो सबसे अधिक चलन में हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि हम सभी चमकदार और स्वस्थ बाल चाहते हैं, लेकिन हम में से बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ हमें इसे प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं. स्वस्थ बालों की कुंजी? सुनिश्चित करें कि दैनिक आहार के साथ आप उन पोषक तत्वों का सेवन कर रहे हैं जिनकी आपके बालों को आवश्यकता है।
"आहार का हमारे बालों के स्वास्थ्य और उपस्थिति पर कई तरह से बहुत प्रभाव पड़ता है," वे कहते हैं। मौली किमबॉल, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और पॉडकास्ट के मेजबान ईंधन. "लगभग किसी भी प्रकार की पोषक तत्वों की कमी बालों के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। प्रोटीन या वसा की कमी, उदाहरण के लिए, बालों के झड़ने का कारण बन सकती है," वे बताते हैं स्टाइल में. "विटामिन सी, डी और ई, लोहा, जस्ता, नियासिन और बायोटिन जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी के लिए भी यही सच है।"
क्या आपको संदेह है कि आपमें इनमें से किसी मैक्रो या सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी है? किमबॉल सलाह देते हैं कि आप समस्या का पता लगाने के लिए डॉक्टर के पास जाएं (यदि कोई हो) और किसी भी संभावित असंतुलन को ठीक करें।
पोषण विशेषज्ञ अनुशंसा करते हैं कि आहार में ये बदलाव हैं
1. प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ
मौली किमबॉल हमें बताता है कि प्रोटीन की कमी बालों के झड़ने और कमजोरी का कारण बन सकती है, इसलिए यदि आप अच्छे बालों का स्वास्थ्य चाहते हैं तो प्रोटीन आहार आवश्यक है। "अमीनो एसिड जैसे सिस्टीन और मेथियोनीन [प्रोटीन से] केराटिन के संश्लेषण के लिए आवश्यक हैं, एक प्रकार का प्रोटीन जो हमारे बालों को लोच और चमक देता है," वे बताते हैं।
क्या सलाह दी जाती है, के अनुसार किमबॉल, स्वस्थ शरीर के वजन के प्रति किलो आधा ग्राम प्रोटीन, प्रति किलो एक ग्राम तक प्रोटीन खाना है। क्या आप जानना चाहते हैं कि आपको अपने आहार में कौन से प्रोटीन खाद्य पदार्थ शामिल करने चाहिए? नोट करें!
- मछली
- ग्रीक दही
- दुबला मांस
- त्वचा रहित पक्षी
- अंडे
- फलियां (छोला, दाल, हरी बीन्स, मटर ...)
- Quinoa
- टोफू और अन्य गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित सोया-आधारित उत्पाद
- हड्डी का सूप
- कोलेजन पेप्टाइड्स
2. वसा
हालांकि हमें हमेशा से कहा गया है कि हमें वसा के सेवन से बचना चाहिए, किमबॉल कहते हैं कि शरीर को आवश्यक और स्वस्थ खाने से डरो मत। लेकिन हम कैसे जानते हैं कि कौन से वसा अच्छे हैं और किन से बचना चाहिए? विशेषज्ञ का सुझाव है कि हम ओमेगा'3 जैसे लंबी श्रृंखला वाले पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की तलाश करें।
- सैल्मन
- सनी
- अखरोट
- जतुन तेल
- avocados
3. विटामिन डी
वह हमें जो बताता है उसके अनुसार किमबॉलआहार के माध्यम से शरीर की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त करना बहुत मुश्किल है। "उदाहरण के लिए, का एक बड़ा चमचा कॉड लिवर तेल यह विटामिन डी के 1,360 आईयू प्रदान करता है (लेकिन हम में से कितने करते हैं?), सॉकी सैल्मन की तीन औंस की सेवा में लगभग 570 आईयू है, और मजबूत दूध में प्रति कप केवल 100 आईयू है, "वे बताते हैं।
तो, यह मानकर कि आप प्रतिदिन कॉड लिवर ऑयल नहीं खाते हैं, आप आवश्यक विटामिन डी कैसे प्राप्त कर सकते हैं? "सूर्य अब तक विटामिन डी का हमारा सबसे अच्छा स्रोत है," वे कहते हैं। किमबॉल. "ज्यादातर लोगों को 10 से 15 मिनट के बीच सीधी धूप की आवश्यकता होती है। लेकिन आपको यह भी ध्यान रखना होगा कि अत्यधिक यूवी एक्सपोजर त्वचा और बालों को नुकसान पहुंचा सकता है, इसलिए यह आवश्यक है कि आप धूप में बिताए समय की निगरानी करें। याद रखें अपने पहनने का महत्व सनस्क्रीन!
यदि आपके जीवन की व्यस्त गति के कारण आपके लिए धूप सेंकना असंभव था, किमबॉल सुझाव देता है कि आप विटामिन डी3 युक्त सप्लीमेंट लें, जो आपके विटामिन डी के स्तर को कुशलतापूर्वक और प्रभावी ढंग से बढ़ाएगा, जैसे कि नेचर वाइज डी3 सप्लीमेंट 1,000 आईयू)।
4. विटामिन ई
एक अन्य पोषक तत्व, जिसके अनुसार किमबॉलबालों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है विटामिन ई। पर्याप्त मात्रा में विटामिन ई का सेवन करने से बाल लंबे और घने हो सकते हैं, साथ ही खोपड़ी के स्वास्थ्य में सुधार होता है। "यह दिखाया गया है कि रोजाना 100 मिलीग्राम जोड़ने से बालों की कुल संख्या बढ़ जाती है", उन्होंने कहते हैं किमबॉल. "और यद्यपि यह विटामिन ई पूरक के साथ हासिल करना आसान है, हर छोटी राशि मदद करती है।"
विटामिन ई के कुछ बेहतरीन खाद्य स्रोत हैं: बादाम (7.5 मिलीग्राम प्रति औंस), सरसों के बीज (9.3 मिलीग्राम प्रति औंस) और गेहूं के बीज का तेल (20 मिलीग्राम प्रति चम्मच)।
निष्कर्ष, किमबॉल जो हम पहले से जानते हैं उसे खत्म करने के बारे में बात करते हैं जो हमारे आहार से अच्छा नहीं है जैसे कि मीठा पेय या परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट (जैसे सफेद पास्ता, चावल, आलू, फ्रेंच फ्राइज़, कुकीज़ या मिठाई)। पोषण विशेषज्ञ यह कहकर समाप्त होता है: "यदि आप हर दिन अच्छे बाल प्राप्त करना चाहते हैं, तो अंदर से शुरू करें।"