एक पोषण विशेषज्ञ के अनुसार संतुलित और पौष्टिक होने के लिए इसमें भोजन की थाली होनी चाहिए

एक अच्छा आहार हमारे शरीर को अच्छी स्थिति में रखने की चाबियों में से एक है। हमने एक विशेषज्ञ से बात की कि एक संतुलित और पौष्टिक व्यंजन कैसा दिखना चाहिए।

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हमें बताने के लिए, हमने फ्लोरेट के पाक सलाहकार मिरेन एएर्बे से बात की आपकी खाने की थाली कैसी होनी चाहिए ताकि वह पौष्टिक रूप से संतुलित और पौष्टिक हो.

खाद्य पदार्थ जिन्हें हमें अपने दैनिक मेनू में शामिल करना चाहिए

हमारा दैनिक आहार संतुलित होना चाहिए और इसलिए, सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए, क्योंकि हर एक लाभ की एक श्रृंखला लाता है। हमारे शरीर के उचित कामकाज की गारंटी के लिए आवश्यक पोषक तत्व होने चाहिए, जो मुख्य रूप से हैं, कार्बोहाइड्रेट, गुणवत्तापूर्ण प्रोटीन, स्वस्थ वसा, विटामिन, खनिज, और पानी. असल में, फल और सबजीया वे ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें इन पोषक तत्वों का एक बड़ा हिस्सा होता है, वे हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही पूर्ण और फायदेमंद होते हैं और इसलिए, उन्हें प्रत्येक भोजन में आधा प्लेट का प्रतिनिधित्व करना चाहिए।

यह एक पौष्टिकता से परिपूर्ण व्यंजन है

पौष्टिक रूप से पूर्ण प्लेट में सब्जियों को 50% का प्रतिनिधित्व करना चाहिए और दूसरा आधा एक . से बना होना चाहिए 25% कार्बोहाइड्रेट, जैसे आलू, पास्ता या चावल (या यहां तक ​​कि ब्रेड, यदि आप अच्छी तरह से चुनें कि कौन सा लेना है), और a 25% प्रोटीन, जैसे चिकन या सामन।

स्वस्थ खाना पकाने के तरीके

• हमारे व्यंजन तैयार करने के लिए कई स्वस्थ विकल्प हैं, से ओवन तक बिना तेल के भोजन को ब्राउन करने के लिए तवा, जिसका उपयोग ग्रील्ड भोजन पकाने के लिए किया जाता है और यह कि वे बहुत स्वादिष्ट हैं।
• अन्य विकल्प हैं कड़ाही या कड़ाही में हलचल तलना, एक व्यावहारिक विकल्प है क्योंकि अधिकांश घरों में इस प्रकार के बरतन होते हैं।
• न ही हम भूल सकते हैं भाप खाना बनाना, एक बहुत ही स्वस्थ तकनीक जिसमें वसा नहीं जोड़ा जाता है और भोजन अपने अधिकांश पोषक तत्वों को संरक्षित करता है।

ड्रेसिंग जो जोड़ती है

• मसाले हमारे महान सहयोगी हैं, क्योंकि वे नुस्खा में बहुत अधिक स्वाद जोड़ते हैं और स्वस्थ होते हैं। अदरक, केसर, जीरा, या काली मिर्च वे स्वादिष्ट विकल्प हैं, इसके अलावा, स्वाद का एक प्लस प्रदान करने वाले किसी भी नुस्खा में फिट होते हैं।
• समान रूप से, जैतून का तेल सही मात्रा में और सिरका वे अभी भी हमारे व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए अचूक क्लासिक्स हैं।