एक रेस्तरां तालिका कैसे तैयार करें
एक टेबल की व्यवस्था कटलरी और चश्मे की व्यवस्था से अधिक है, बल्कि एक गैस्ट्रोनोमिक प्रतिष्ठान को सामंजस्य प्रदान करता है, जहां टेबल की उपस्थिति भोजन की उम्मीद पर और उनके भोजन का आनंद पर बहुत प्रभाव डालती है। जानने के कैसे एक रेस्तरां तालिका बनाने के लिए यह एक महान कौशल है जिसका उपयोग आप किसी भी पार्टी या भोजन में कक्षा का स्पर्श प्रदान करने के लिए कर सकते हैं।
आपको की आवश्यकता होगी:
अनुसरण करने के चरण:
प्रत्येक सीट के लिए कुर्सी के सामने एक डिनर प्लेट स्थापित करें, और प्लेट के ऊपर सलाद प्लेट डालें।
खाने की प्लेट के बाईं ओर एक डिनर कांटा रखें, खाने के कांटे के बाईं ओर सलाद कांटा और दाईं ओर एक मिठाई फोर्क। वैकल्पिक रूप से, आप सलाद कांटा को दाईं ओर रख सकते हैं, मछली के कांटे के साथ रात के खाने के कांटे के बाईं ओर, यदि आप मछली की सेवा कर रहे हैं।
रात के खाने के चाकू को प्लेट के दाईं ओर रखें, जिससे ब्लेड प्लेट की तरफ लगे। रात के खाने के कांटे की ओर एक मछली चाकू रखें, ब्लेड का सामना करना पड़ रहा है, रात के खाने के कांटे की ओर।
मछली के चाकू के दाईं ओर एक चम्मच रखो, इसके बाद एक चम्मच चम्मच से चम्मच के दाईं ओर।सूप चम्मच के बगल में कॉकटेल कांटा के साथ कटलरी के दाईं ओर समाप्त करें।
प्लेट के बाईं ओर कांटे के ऊपर एक ब्रेड प्लेट रखें। एक बटर नाइफ को क्षैतिज रूप से प्लेट के पार रखें, नीचे और बाईं ओर रखें।
चाकू और चम्मच के ऊपर तीन गिलास नीचे की ओर त्रिकोण में रखें। ब्रेड प्लेट के साथ चश्मा संरेखित किया जाना चाहिए। बाएं कोने में पानी का गिलास, दाएं कोने में सफेद शराब का गिलास और निचले कोने में लाल शराब का गिलास रखें।
चश्मे के दाईं ओर एक गिलास के साथ एक प्लेट रखें। तश्तरी को चश्मे और चम्मच के बीच रखा जाना चाहिए। एक कपड़े के नैपकिन को एक त्रिकोण में मोड़ो, और इसे हेयरपिन के बाईं ओर रखें, जिसमें मुख्य बिंदु बाईं ओर है।
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टिप्स
- यदि आप अपने भोजन के दौरान वाइन की किस्में नहीं रखते हैं तो आप स्थल से दो वाइन ग्लास निकाल सकते हैं।
- अपने मेहमानों के आने से ठीक पहले टेबल सेट करना न छोड़ें, या टेबल अव्यवस्थित प्रतीत होंगी।