घर पर आर्गुला कैसे विकसित करें
आर्गुला यह क्रूसिफायर परिवार का एक जंगली पौधा है जो तेजी से बढ़ रहा है और घर पर भी उगना आसान है, और आप इसे एक घटक के रूप में उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, सलाद और पिज्जा में। वैज्ञानिक रूप से इसे जाना जाता है एराका वेसिकेरिया कैवानिलस, और इसका मूल दक्षिणी यूरोप और पश्चिमी एशिया में है। नीचे OneHowTo में हम आपको दिखाते हैं घर पर आर्गुला कैसे उगाएं.
अनुसरण करने के चरण:
की अवधि अरुगुला बोया यह मार्च से अक्टूबर तक होता है और यह अति आवश्यक है कि प्रत्येक बीज को भीड़भाड़ से बचने के लिए दूसरों से लगभग 15 या 30 सेमी की दूरी पर रखा जाए। आप इसे ऐसे गमले में लगा सकते हैं, जिसमें कम से कम 3 लीटर की क्षमता हो, हालाँकि अरगूला, खिड़की के प्लांटर्स और छोटे गमलों में लगाने के लिए एकदम सही है। OneHowTo में हम अनुशंसा करते हैं कि आप स्वस्थ परिणाम प्राप्त करने के लिए रोपण के दौरान जैविक मिट्टी का उपयोग करें।
उद्धरित करना कटाईवह हिस्सा जिसे आप एकत्र करने में रुचि रखते हैं और फिर उपभोग करना है लीफ, और इनका बेहतर स्वाद लेने के लिए, फूल की डंठल विकसित होने से पहले उन्हें काटा जाना चाहिए। कटाई प्रक्रिया के लिए, बगीचे के कैंची के साथ जमीन के स्तर पर पत्तियों को काट लें।
अंकुरण अवधि यह 8 से 10 दिनों तक रहता है, और 6 सप्ताह के बाद आप इसकी पत्तियों को इकट्ठा कर सकते हैं, और इसे तब तक काट सकते हैं जब तक कि यह फूलना शुरू न हो जाए, इसलिए इसे खिलने से रोकने के लिए इसे लगातार इकट्ठा करना उचित है। यह पौधा अपनी पत्तियों को लगातार केंद्र से बनाता है, जब तक बाद में एक तना लंबवत बढ़ता जाता है जिस पर फूल दिखाई देंगे, जिस बिंदु पर आर्गुला का जीवन चक्र समाप्त हो गया होगा।
रखने के लिए अरुगुला का पौधा इष्टतम परिस्थितियों में, आपको इसे कम करना चाहिए, मिट्टी को निकालने के लिए इसे निकालने और मातम को खत्म करना चाहिए। दूसरी ओर, ध्यान रखें कि पौधे कीट या अन्य झुंझलाहट, जैसे एफिड्स या कवक से पीड़ित हो सकता है। इससे बचने के लिए, इसे उसी परिवार के अन्य पौधों, जैसे शलजम, गोभी, या मूली के पास न उगाएं।
के मुताबिक संरक्षण इस पौधे को याद रखें कि इसे उगने के लिए धूप की जरूरत है। हालांकि, गर्मी का दुरुपयोग करने का मतलब है कि पत्तियां बहुत अधिक कड़वा स्वाद प्राप्त करती हैं। दूसरी ओर, यह जरूरी है कि सब्सट्रेट को नम रखने के लिए आर्गुला को नियमित रूप से पानी पिलाया जाए।
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