पेरिस में क्या खाएं

पेरिस, प्रकाश का शहर या प्यार का शहर, स्मारकों और रमणीय कोनों से भरा हुआ है जो हर किसी को छोड़ देता है जो इसे अवाक करते हैं। लेकिन हम यह नहीं भूल सकते कि फ्रांसीसी क्षेत्र में भी, यह सबसे अधिक संभावना है कि हम भी इसके द्वारा आश्चर्यचकित होंगे पाक। और वह है फ्रांसीसी भोजन यह दुनिया में सबसे अधिक मान्यता प्राप्त है, इसलिए यदि आप यात्रा करते हैं पेरिस आपको इसके किसी भी स्टार डिश को मिस नहीं करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, OneHowTo में हम बताते हैं पेरिस में क्या खाएं।

सूची

1. पेरिस में क्या खाएं: चीज
2. पेरिस में क्या खाएं: फेसी ग्रास
3. पेरिस में क्या खाएं: बोउफ बुगनीगोन
4. पेरिस में क्या खाएं: एस्केरगोट्स
5. पेरिस में क्या खाएं: रैटॉइल
6. पेरिस में क्या खाएं: quiche
7. पेरिस में क्या खाएं: crêpes

पेरिस में क्या खाएं: चीज

जब हम फ्रांसीसी भोजन के बारे में सोचते हैं, तो हम निस्संदेह के बारे में सोचते हैं महान गुणवत्ता और चीज की विविधता कि हम इस देश में पा सकते हैं। सबसे विशिष्ट में से कुछ हैं:

• कैमेम्बर्ट
• ब्री
• रोकफोर
• मुंस्टर
• एमेंटल
• Époisses

लेकिन सच्चाई यह है कि हम सैकड़ों विभिन्न प्रकार के फ्रेंच पनीर के बारे में बात कर सकते हैं जो आप पेरिस या फ्रांस के किसी अन्य शहर में खा सकते हैं। अगर वे आपको मिठाई के लिए पनीर परोसते हैं तो आश्चर्यचकित न हों, यह बहुत आम है।

पेरिस में क्या खाएं: फेसी ग्रास

विशेष रूप से फ्रांस के दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्र की विशिष्ट, द फोई ग्रैस फ्रेंच में, "फैटी लीवर" - उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे हम पेरिस की यात्रा के दौरान खाना नहीं भूल सकते। ओवरफेड बतख या गीज़ के जिगर से निर्मित, हम उन्हें ग्रील्ड फ़ॉई जैसे व्यंजनों के असंख्य बनाने के लिए ताज़ा पा सकते हैं; हालांकि हम भी चुन सकते हैं फोइ ग्रास mi-cuit या अर्द्ध-संरक्षित या डिब्बाबंद भी।

पेरिस में क्या खाएं: बोउफ बुगनीगोन

का अनुवाद Boeuf Bourguignon यह "बरगंडियन गोमांस" होगा, इसलिए हम यह अनुमान लगा सकते हैं कि यह बरगंडी क्षेत्र का एक फ्रांसीसी व्यंजन है, लेकिन पूरे फ्रांस तक फैला हुआ है। यह गाजर, प्याज, लहसुन और के साथ उस क्षेत्र की विशिष्ट रेड वाइन में कम गर्मी पर पकाया जाने वाला एक बीफ स्टू है गुलदस्ता गर्नी, अर्थात् सुगंधित जड़ी-बूटियाँ।

पेरिस में क्या खाएं: एस्केरगोट्स

एस्केरगोट्स उन्हें फ्रेंच में कैसे जाना जाता है भूमि घोंघे, पेरिस और बाकी फ्रांस में रेस्तरां और होटलों के मेनू पर एक बहुत ही सामान्य स्टार्टर। फ्रांसीसी भोजन में घोंघे तैयार करने का सबसे आम तरीका है, एक बार पकाया जाता है, गोले को मक्खन, लहसुन और अजमोद के साथ भरने के लिए और उन्हें ओवन में डाल दिया जाता है।

पेरिस में क्या खाएं: रैटॉइल

ठेठ स्पेनिश पिस्तो आम के समान, द रैटाटुई यह एक शाकाहारी व्यंजन है जिसे टमाटर, मिर्च, प्याज, तोरी, सब्जियां और लहसुन जैसी सब्जियों से तैयार किया जाता है, हालांकि यह नुस्खा मौसम के अनुसार संशोधित किया जा सकता है। इसी तरह, इसे गर्म या ठंडा और अकेले या किसी अन्य भोजन की संगत के रूप में खाया जा सकता है।

पेरिस में क्या खाएं: quiche

जब पूछा गया कि पेरिस में क्या खाएं, तो हम इस जवाब को नजरअंदाज नहीं कर सकते: क्वीचे। यह एक प्रकार का दिलकश केक है, जो लज़ीज़ या टूटे हुए आटे और अलग-अलग तरह से तैयार किया जाता है। सबसे प्रसिद्ध में से एक है क्विच लॉरेन -यह लोरेन क्षेत्र से आता है-, जिसे बेकन, क्रीम और अंडे से तैयार किया जाता है।

पेरिस में क्या खाएं: crêpes

और डेज़र्ट के लिए? ए क्रेप! आटा, अंडे, दूध, मक्खन और चीनी के आटे से तैयार इस केक को किसी भी भोजन के लिए नमकीन खाद्य पदार्थों से भरा जा सकता है, लेकिन एक अच्छे से बेहतर कुछ भी नहीं करोड़तथापी.ई चॉकलेट, जाम, क्रीम के साथ मीठा ... या जो भी आप पसंद करते हैं!

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