खाद्य पदार्थ जो वास्तव में संपूर्ण हैं, जो आपको वजन कम करने में मदद करते हैं

यदि आप ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश कर रहे हैं जो वास्तव में संपूर्ण हों, तो कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। हम आपको इसलिए बताते हैं ताकि कोई दोबारा आपको धोखा न दे सके।

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संपूर्णचक्की आटा?

ऐसी अधिक ब्रेड हैं जो साबुत अनाज नहीं हैं और जिन्हें उनके लेबल पर ऐसे ब्रेड की तुलना में सूचीबद्ध किया गया है जो साबुत अनाज के रूप में बेचे जाते हैं और वे वास्तव में हैं। वे हमसे अधिक बार झूठ बोलते हैं जितना वे हमें सच बताते हैं और इस कारण से, हमें न केवल इस बात पर ध्यान देना होगा कि पोषण में कुछ मिथक हैं जिन्हें हमें नष्ट करना है या ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें चीनी होती है और हम कभी विश्वास नहीं करेंगे यह। यह भी जानना जरूरी है कि कौन से खाद्य पदार्थ कम या ज्यादा भर रहे हैं, जो वास्तव में अभिन्न हैं और क्योंकि पूरी गेहूं की रोटी सफेद से ज्यादा भरती है. हम आपको इस पूरे लेख में सब कुछ बताएंगे।

पूरी गेहूं की रोटी (असली के लिए)

पूरी गेहूं की रोटी (असली के लिए) वह है इसमें केवल गेहूं का आटा है. जो भी हो, लेकिन व्यापक। पूरे गेहूं के आटे की रोटी जिसमें किसी भी प्रकार का अधिक आटा नहीं होता है (या यह होता है लेकिन वे भी पूरे होते हैं), वह असली गेहूं की रोटी है। यह हमें सफेद रोटी से ज्यादा भर देता है क्योंकि यह अनाज के पूरे अनाज को सुरक्षित रखता है. इस तरह इसे पचाना अधिक कठिन होता है और हमारे पेट में अधिक समय तक रहता है। इसके अलावा, यह हमारे आंतों के संक्रमण में सुधार करता है। जो सफेद ब्रेड नहीं करता है। इन सब चीजों के लिए वेट लॉस डाइट में होल व्हीट ब्रेड की सलाह दी जाती है।

इंटीग्रल चावल

चावल के साथ भी ऐसा ही होता है जैसे रोटी के साथ होता है। यह केवल तभी अभिन्न है जब इसकी लेबलिंग पर एकमात्र घटक ब्राउन राइस है. इसका स्वाद सफेद से कम नहीं है। इसे तैयार होने में अधिक समय नहीं लगता है और अगर हम इसे सावधानी से तैयार करें तो इसे कठिन नहीं होना चाहिए। यह पूरी गेहूं की रोटी की तरह, और किसी भी 100% पूरे गेहूं के उत्पाद की तरह, वजन कम करने में हमारी मदद करता है क्योंकि यह हमें भरा हुआ महसूस कराता है और इसे विषाक्त पदार्थों से मुक्त करके हमारे आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करता है।

साबुत अनाज

उन्हें सुपरमार्केट में खोजने के बारे में भूल जाओ। यह टाइटन्स का काम है। हर्बलिस्ट में उन्हें खोजें और देखें कि वे न केवल संपूर्ण हैं बल्कि यह भी कि वे शर्करा से मुक्त हैं. आप अपने अनाज को शुद्ध कोको से स्नान करने के लिए ब्लैंका गार्सिया ओरिया (@blancanutri) के व्यंजनों का पालन कर सकते हैं। जो पोषण विशेषज्ञ तैयार करते हैं उनके पास सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों से ईर्ष्या करने के लिए कुछ भी नहीं है। क्या अधिक है, वे अधिक प्राकृतिक होने के लिए और भी बेहतर हैं।

साबुत अनाज कुकीज़

क्या आप जानते हैं कि दलिया सबसे संतोषजनक अनाज है और दलिया कुकीज़, जैसा कि हमने आपको उस समय बताया था, तैयार करना बहुत आसान है? आप मेवे मिला सकते हैं क्योंकि वे वजन कम करने में हमारी मदद करते हैं। किराने की दुकान पर असली साबुत अनाज चीनी मुक्त कुकीज़ खोजने की कोशिश न करें। सामान्य तौर पर, विशेषज्ञ इस कारण से कुकीज़ का सेवन करने की सलाह नहीं देते हैं। बहुत कम हमारी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं! लेकिन अगर हम उन्हें खुद तैयार करें तो चीजें बहुत बदल जाती हैं।

साबुत गेहूं स्पेगेटी

कुछ दिनों पहले हमने आपसे संतृप्त सूचकांक के बारे में बात की थी, जो ग्लाइसेमिक और अन्य मापदंडों के साथ हमें यह निर्धारित करने में मदद करता है कि कौन से खाद्य पदार्थ हमें सबसे लंबे समय तक भरते हैं। साबुत गेहूं का पास्ता उनमें से एक है। लेकिन लेबलिंग का सहारा लेकर सुनिश्चित करें कि यह वास्तव में व्यापक है।

अनाज की छड़ें (साबुत अनाज नहीं हैं)

आप अच्छा पढ़ते हैं। न तो "0%" और न ही वे जो "लाइन की देखभाल करने में आपकी सहायता करते हैं।" खरीदे गए साबुत अनाज की छड़ें मौजूद नहीं हैं, लेकिन हम उन्हें (एक मूल ग्रेनोला रेसिपी के साथ) घर पर बना सकते हैं। सामान्य तौर पर, हम जो खरीदते हैं वह शर्करा से भरा होता है और इसके लायक नहीं होता है। वे हमें अच्छे से ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं क्योंकि उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत अधिक होता है और हमें कम समय में अधिक मीठा चाहिए होता है।

100% संपूर्ण भोजन की पहचान करना बहुत सरल है। इसे खोजना एक और कहानी है। हालाँकि, जब हम घर पर कुकीज़, केक और ब्रेड बनाते हैं तो हम उन्हें पूरी बना सकते हैं। यह काफी है कि एक दोपहर हम काम पर उतरने की हिम्मत करते हैं। इस प्रकार का भोजन, अगर कांच के जार में रखा जाता है या रसोई के तौलिये में लपेटा जाता है, जैसे कि ब्रेड के मामले में, पेंट्री में बहुत कुछ चल सकता है।.

कारणों संपूर्ण खाद्य पदार्थों को चुनना हमेशा बेहतर क्यों होता है और उन्हें अच्छी तरह से चुनने के लिए आवश्यक दिशानिर्देश मूल रूप से निम्नलिखित हैं:

  • साबुत अनाज खाद्य पदार्थ उस संपूर्ण अनाज को संरक्षित करते हैं जिससे वे बनाए गए हैं और इसलिए हैं अधिक प्राकृतिक.
  • संपूर्ण खाद्य पदार्थ फलस्वरूप हमारे में सुधार करते हैं आंतों का संक्रमण.
  • संपूर्ण खाद्य पदार्थ जो हम स्वयं बनाते हैं, वे हैं वास्तविक अभिन्न.
  • आपको न केवल भोजन के अभिन्न होने की तलाश करनी है, बल्कि होने के लिए भी नहीं शक्कर में नहाया. (प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 4 ग्राम चीनी स्वीकार्य है। अधिक इसे अति कर रहा है)।
  • संपूर्ण खाद्य पदार्थों में a . होता है उच्च तृप्ति सूचकांक गैर-अभिन्न की तुलना में।

इन दिशानिर्देशों के साथ, चुनना बहुत आसान है। हालांकि, एक बार फिर, हम आपको प्रोत्साहित करते हैं कि आप जितनी अधिक चीज़ें स्वयं तैयार करें, उतना बेहतर है। प्रक्रियाएं और शर्करा हर जगह हैं और हम देखकर पागल हो सकते हैं खाना बनाना मजेदार है और आप पहले से ही कल्पना कर सकते हैं कि आप अनाज और रोटी बनाकर कैसे दिखावा करने जा रहे हैं। यह आपकी कल्पना से कहीं अधिक आसान और तेज़ है।