सिर्टफूड आहार, वह आहार जो चॉकलेट और रेड वाइन के साथ प्रति सप्ताह 3 किलो वजन कम करने का वादा करता है

निश्चित रूप से आपने नवीनतम सनक आहार, 'सिर्टफूड आहार' के बारे में सुना होगा जिसके साथ गायक एडेल ने कुछ महीनों में 60 किलो से अधिक वजन कम किया है। हम आपको इस खाने की योजना के बारे में जानने के लिए आवश्यक सब कुछ बताते हैं।

यदि आप उन लोगों में से हैं, जो एडेल की नई छवि को देखकर डर गए थे, (कुछ मीडिया ने तो यह भी दावा किया था कि गायक ने लगभग 70 किलो वजन कम किया है) सिर्टफूड डाइट, जिसमें मूल रूप से तथाकथित के आधार पर मेनू बनाएं सिर्टफूड खानाएस वे क्या हैं? एडन गोगिंस और ग्लेन मैटन की पुस्तक के अनुसार, "वे भोजन हैं सिर्टुइन्स की कार्रवाई का समर्थन करें, प्रोटीन जो एसआईआर जीन को सक्रिय करते हैं और तनाव के अधीन होने पर कोशिकाओं की रक्षा करते हैं, जबकि सूजन को कम करें, चयापचय को सक्रिय करें और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को नियंत्रित करें"यदि आप खाने के इस क्रांतिकारी तरीके के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो हम आपको सब कुछ बताएंगे।

सिर्टफूड डाइट

सिर्टफूड आहार अपने सिद्धांतों को सिर्ट खाद्य पदार्थों पर आधारित करता है, सिर्टुइन या एसआईआरएस एंजाइम से भरपूर खाद्य पदार्थ (मौन सूचना नियामक)। ये एंजाइम हमारे शरीर में उपवास या व्यायाम के समान प्रभाव पैदा करते हैं, यानी पेट की सूजन को कम करते हैं। कॉफी, एक प्रकार का अनाज पास्ता जैसे खाद्य पदार्थों में इस प्रोटीन की पहचान की गई है। डार्क चॉकलेट, केपर्स, अजमोद, अखरोट, प्याज, जैतून का तेल या टोफू और केल, यहां तक ​​कि एक गिलास रेड वाइन। आहार की चाल इन खाद्य पदार्थों को एक, दो या तीन भोजन में मिलाना है (यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस अवस्था में हैं) जिन्हें हरे रस के साथ लिया जाता है।

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इसे लंबे जीवन के लिए मसाला दें! मिर्च हमारे कई व्यंजनों में शामिल है। और अच्छे कारण के लिए अध्ययनों से पता चलता है कि मिर्च जैसे मसालेदार भोजन नियमित रूप से खाने से लंबे जीवन के साथ जुड़ा हुआ है। तो हर रोज खाना पकाने में मिर्च की एक किक जोड़ने का एक अच्छा कारण है, जैसे कि यह सुपर सिंपल प्रॉन अरेबियाटा विथ बकव्हीट पास्ता। 1 सामग्री 65 ग्राम एक प्रकार का अनाज पास्ता 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल 125-150 ग्राम कच्चा या पका हुआ झींगे अरबीबीटा सॉस के लिए: 40 ग्राम लाल प्याज, बारीक कटा हुआ 1 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ 30 ग्राम अजवाइन, बारीक कटा हुआ 1 चिड़िया की आंख मिर्च, बारीक कटा हुआ 1 चम्मच हर्ब्स डी प्रोवेंस या सूखे मिश्रित जड़ी-बूटियां 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच सफेद शराब (वैकल्पिक) कटा हुआ टमाटर का 1 x 400 ग्राम टिन 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अजमोद। निर्देश सबसे पहले चटनी बना लें। तेल में प्याज, लहसुन, अजवाइन, मिर्च और सूखे जड़ी बूटियों को मध्यम-धीमी आँच पर 1-2 मिनट के लिए भूनें। आँच को मध्यम कर दें, वाइन (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें और 1 मिनट तक पकाएँ। टमाटर डालें और सॉस को मध्यम-धीमी आँच पर 20-30 मिनट के लिए उबालने के लिए छोड़ दें, जब तक कि इसमें एक अच्छी समृद्ध स्थिरता न हो। अगर आपको लगता है कि सॉस बहुत गाढ़ा हो रहा है, तो बस थोड़ा सा पानी डालें। जब सॉस पक रहा हो, तो एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें और पास्ता को पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं। तैयार होने पर, छान लें, जैतून के तेल के साथ टॉस करें और ज़रूरत पड़ने तक पैन में रखें। यदि आप कच्चे झींगे का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें सॉस में डालें और 3-4 मिनट के लिए और पकाएँ, जब तक कि वे गुलाबी और अपारदर्शी न हो जाएँ, फिर अजमोद डालें। यदि आप पके हुए झींगे का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें अजमोद के साथ डालें और सॉस को उबाल लें। पका हुआ पास्ता सॉस में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ लेकिन धीरे से परोसें और परोसें। 99 और सिर्टफूड से प्रेरित व्यंजनों के लिए हमारे प्रोफाइल में लिंक में हमारी रेसिपी बुक देखें।

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सिर्ट फ़ूड

  • हरी चाय
  • डार्क चॉकलेट (कम से कम 85% कोको होना चाहिए)
  • सेब
  • साइट्रस
  • अजमोद
  • हल्दी
  • गोभी
  • ब्लू बैरीज़
  • केपर्स
  • लाल शराब
  • तुर्की
  • मुर्गी
  • झींगे
  • लाल मिर्च
  • लाल प्याज
  • जतुन तेल

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हम्मस ..... सिर्टफूड स्टाइल! हमने @chef__noha द्वारा ह्यूमस से प्रेरित इस सिर्टफूड का भरपूर आनंद लिया है जो बिल्कुल रॉक है! . सामग्री🔺 ५०० ग्राम पके हुए छोले (आदर्श रूप से बहुत नरम या तो एक जार से या ताजा पकाया जाता है) २ बड़े चम्मच ताहिनी का रस १ बड़े नींबू का रस १ लौंग लहसुन १ टीस्पून हल्दी १ टीस्पून जीरा २ पक्षी आँख मिर्च नमक और काली मिर्च १/४ कप ठंडे पानी के लिए गार्निश: 1/2 कप कटा हुआ फ्लैट पत्ता अजमोद 1/4 कप कटा हुआ अखरोट अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल बूंदा बांदी के लिए। . एक फ़ूड प्रोसेसर में सभी सामग्री (गार्निश को छोड़कर) डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक दालें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। जरूरत पड़ने पर नरम करने के लिए ठंडा पानी डालें। अजमोद, अखरोट और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की एक उदार बूंदा बांदी के साथ गार्निश करें। #sirtfood #sirtfooddiet #dietasirt #hummus #recipe

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आहार के चरण

पहला चरण

पहले चरण के रूप में जाना जाता है और इसमें सात-दिवसीय योजना का पालन करना शामिल है, जो लेखकों के अनुसार प्रतिभागियों को लगभग तीन किलो से अधिक वजन कम करने में मदद करता है। पहले तीन दिनों के दौरान, प्रति दिन 1000 कैलोरी का सेवन किया जाता है और आपको लेना चाहिए सिर्ट फूड्स के साथ तीन ग्रीन जूस (आप नीचे दी गई रेसिपी देख सकते हैं), साथ ही भोजन से भरपूर एक संपूर्ण भोजन Sirटी (ताकि आप जो चाहें मिला सकते हैं लेकिन आपको सूची में कुछ सामग्री शामिल करनी होगी और 850 कैलोरी से अधिक नहीं)। अगले चार दिनों में आप एक दिन में 1,500 कैलोरी खाते हैं। इसमें दो हरे रस होते हैं और दो भोजन भी, सभी सिर्ट खाद्य पदार्थों के साथ.

दूसरे चरण

दूसरे चरण में 14 दिनों का मेंटेनेंस, जिसमें आपका वजन कम होता रहता है. इस चरण में तीन संतुलित भोजन खाने की सलाह दी जाती है जिसमें सिर्ट खाद्य पदार्थ के साथ एक सिर्ट ग्रीन जूस शामिल है।

तीसरा चरण

आहार के पहले 14 दिनों के बाद, आहार के तीसरे चरण में प्रवेश किया जाता है, जहां आपके भोजन में कुछ Sirt खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है. वास्तव में कोई ठोस दीर्घकालिक योजना नहीं है, यह आपकी जीवनशैली को समायोजित करने के बारे में है ताकि अधिक से अधिक Sirt खाद्य पदार्थों को शामिल किया जा सके। यह इन खाद्य पदार्थों को शामिल करके, हमारे व्यंजनों को संशोधित करके या नए सीखकर किया जा सकता है।

हरा रस

  • 2 मुट्ठी (75 ग्राम) काले द्वारा।
  • 1 मुट्ठी (30 ग्राम) अरुगुला।
  • लगभग 5 ग्राम अजमोद।
  • अजवाइन के 2-3 डंठल (150 ग्राम)।
  • रस आधा नींबू।
  • आधा सेब.
  • दिन के पहले 2 जूस में आधा . डालें स्तर चम्मच मटका चाय.