कैसे एक लोहे की कड़ाही को ठीक करने के लिए

आज हम टेफ्लॉन पैन और बर्तनों के लिए उपयोग किए जाते हैं, जो कि चिपके हुए जोखिम के बिना कई खाद्य पदार्थों को तैयार करने के लिए आदर्श हैं। इसके बावजूद, कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए कई लोग पसंद करते हैं लोहे के पैन, हालांकि, और मिट्टी के बर्तनों की तरह, उन्हें ठीक किया जाना चाहिए जब हम उन्हें खरीदते हैं और हर बार उपयोग करते हैं। इसलिए OneHowTo.com पर हम विस्तार से बताते हैं कैसे एक लोहे की कड़ाही को ठीक करने के लिए तो आप इस बर्तन के स्वाद के साथ अपने मीट और भोजन का आनंद ले सकते हैं।

अनुसरण करने के चरण:

यह लगभग निश्चित है कि पहली बात जो आप सोच रहे हैं कि मैं लोहे के पैन को ठीक क्यों करूं? वैसे, अपने भोजन की गुणवत्ता को प्रभावित किए बिना इसे ठीक से उपयोग करने के लिए। इलाज धातु की रक्षा करता है और बनाता है खाना नहीं जलता हमेशा उत्कृष्ट खाना पकाने की गारंटी।

के लिए प्रक्रिया एक लोहे की कड़ाही को ठीक करें यह बहुत सरल है, लेकिन यह घर पर बहुत अधिक गंध छोड़ देगा इसलिए सबसे सुविधाजनक बात यह है कि यदि आप घर के अंदर करते हैं या बाहर बारबेक्यू या ग्रिल करते हैं, तो इसे बाहर करना है, तो रसोई के अर्क को चालू करें।

पैन को 180º या उससे अधिक गर्म करके शुरू करें और फिर बीफ़ या पोर्क वसा जोड़ें और इसे पूरी तरह से जलने दें।

एक बार वसा का सेवन करने के बाद हमें पैन को गर्मी से निकालना होगा और इसे पानी से साफ करना होगा, और फिर इसे बहुत ही कठोर स्पंज से साफ करना होगा। धात्विक मत बनो, जला वसा को हटाने के लिए। यह प्रक्रिया भोजन को जलाने वाले पैन के धातु भागों को धीरे-धीरे खत्म कर देगी, केवल उस क्षेत्र को छोड़ देगी जहां हम इस जोखिम को चलाए बिना खाना बना सकते हैं।

के लिए प्रक्रिया इलाज लोहे की कड़ाही इसे कम से कम 3 बार दोहराया जाना चाहिए, इसके बाद आप धातु पर एक फिल्म देखेंगे जो कुछ भी नहीं है और इलाज से कम नहीं है। याद रखें कि बहुत अधिक डिटर्जेंट के साथ ठीक किए गए बर्तनों को साफ न करें, उनके लिए उबलते पानी के साथ एक अच्छा कीटाणुशोधन से बेहतर कुछ नहीं है और अंत में उन्हें कई नैपकिन के साथ सूखा दें।

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