भोजन की सही ढंग से सेवा कैसे करें


रात के खाने या औपचारिक भोजन में रूपों का ध्यान रखना और अपने मेहमानों की सही ढंग से सेवा करना महत्वपूर्ण है। इस लेख में मैं आपको रास्ता दिखाने जा रहा हूं भोजन की सही सेवायदि आप निम्नलिखित युक्तियों को ध्यान में रखते हैं, तो आप निश्चित रूप से अपने मेहमानों के साथ बहुत अच्छे लगेंगे।

अनुसरण करने के चरण:

जब आप किसी को घर बुलाते हैंसेवा करने के समय, यह आपको मेजबान या परिचारिका के रूप में होगा, जो आपके खड़े रहने की स्थिति से, अन्य भोजन करने वालों के लिए, मेज पर कंटेनर रखते हुए सेवा करेगा, ताकि मेहमान भोजन देख सकें।

यह अतिथि द्वारा मांगे जाने वाले भोजन की तुलना में अधिक भोजन देने पर जोर देने के लिए विनम्र नहीं है। आज (और सेवा समय को सुविधाजनक बनाने के लिए) यह आम बात है भोजन चढ़ाया जाता है, यह कहना है कि रसोई से, प्रत्येक भोजन के लिए नियत भाग पहले से तैयार हैं। इस मामले में, व्यंजन सही से परोसा जाएगा।

किसी भी प्रकार के पेय की सेवा करते समय, यह सही से परोसा जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि पेय मेज़पोश पर नहीं छपता है।

पालन ​​करने का आदेश मेहमानों की सेवा करें यह पहले बूढ़ी महिलाओं के लिए छोटी है और फिर पुरुषों के लिए, एक ही नियम के साथ। अंत में, मेजबानों की सेवा की जाएगी। यदि कोई सम्मान का अतिथि है, तो उन्हें हमेशा सबसे पहले सेवा करनी चाहिए।

यदि हम पारिवारिक भोजन के क्षेत्र में प्रवेश करते हैं, तो पारिवारिक रीति-रिवाज द्वारा स्थापित आदेश का पालन किया जाएगा; परिवार के मुखिया के साथ शुरू करना और सबसे पुराने से सबसे कम उम्र तक जारी रहना सामान्य है।

इसे परोसते समय, यह स्रोत की सामग्री में खरोंच या उभारा नहीं जाता है, लेकिन जो टुकड़ा या टुकड़ा हमें छूता है वह परोसा जाता है।

यह भी विनम्र नहीं है, अपने आप को सेवा करने के लिए जब तक कि प्लेट अतिप्रवाह या भाग का दुरुपयोग न करें यदि हम देखते हैं कि सेवा करने के लिए अभी भी कई भोजन हैं। बाद के दोहराव के लिए इंतजार करना बेहतर है।

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