पैनकेक कैसे बनाएं: 5 आसान और सेहतमंद रेसिपी
यदि आप जानना चाहते हैं कि पेनकेक्स कैसे बनते हैं और स्वस्थ सामग्री के साथ एक नुस्खा खोजना चाहते हैं, तो आप उपयुक्त लेख पढ़ रहे हैं। यहां हम आपको बताते हैं।
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पेनकेक्स कैसे बनाते हैं?
पेनकेक्स एक बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक है जब ठंड आती है और रविवार का एक बढ़िया नाश्ता। लेकिन क्या आप जानते हैं कि, जैसे स्वस्थ सुशी रेसिपी हैं, वैसे ही आप हेल्दी रेसिपी भी बना सकते हैं? वास्तव में, पेनकेक्स को दलिया के साथ भी बनाया जा सकता है और दलिया उन चीजों में से एक है जो आप नाश्ते के लिए ले सकते हैं यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं। साथ ही, क्या आपको याद है कि हमने आपको बताया था कि पेट को सपाट रखने के लिए दलिया बहुत अच्छा है? इस पूरे लेख में हम केवल आपको ही नहीं बताने जा रहे हैं दलिया पैनकेक कैसे बनाते हैं लेकिन हम आपको और भी कई रेसिपी बताने जा रहे हैं, ताकि आप इस सर्दी में पैनकेक खा सकें, बिना किसी शुल्क के।
ओटमील पेनकेक्स कैसे बनाते हैं
ओटमील पेनकेक्स बनाने के लिए आपको केवल एक अंडा, 100 मिलीलीटर बिना मीठा बादाम पेय, 40 ग्राम ग्लूटेन-फ्री रोल्ड ओट्स और एक चुटकी दालचीनी चाहिए। आपको बस इन सबको एक साथ फेंटना है और मिश्रण को पैन में बार-बार पलटना है। यदि आप जैतून के तेल के बजाय नारियल के तेल का उपयोग इसे चिकना करने के लिए करते हैं, तो आप अपने पैनकेक को कम चिपचिपा और मीठा स्वाद देंगे। ऊपर से आप थोड़ी सी पिघली हुई चॉकलेट डाल सकते हैं। इसे बनाने के लिए दो औंस डार्क चॉकलेट को एक चम्मच नारियल के तेल के साथ डेढ़ मिनट के लिए माइक्रोवेव में गर्म करें। ऊपर से परोसें, मिश्रित फल और वॉयला डालें, जो नाश्ते या नाश्ते के लिए तैयार हैं। केले के पैनकेक की सबसे अच्छी बात यह है कि, ओटमील पैनकेक की तरह, इनमें आटा या चीनी नहीं होती है और ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इन्हें बनाने के लिए आपको सिर्फ दो अंडे, दो केले, दो बड़े चम्मच फूला हुआ क्विनोआ, दो खजूर और एक चम्मच नारियल का तेल मिलाना है। सारी सामग्री को फेंट लें और फिर मिश्रण को पहले की तरह पैन में पलट दें। इस लेख के अंत में हम आपको कुछ तरकीबें बताएंगे ताकि आकार एकदम सही निकले। पारंपरिक पेनकेक्स का सबसे करीबी नुस्खा यह है जो हम आपको दिखाते हैं। इन स्वस्थ होममेड पैनकेक को बनाने के लिए आपको चाहिए: दो कप क्विनोआ आटा, तीन कप गैर-डेयरी दूध, दो बड़े चम्मच पिसी हुई अलसी, एक केला, एक चम्मच वेनिला एसेंस, एक चम्मच दालचीनी और एक चुटकी अपरिष्कृत समुद्री नमक। सभी चीजों को मसल कर मिश्रण को तल लें। इसे सजातीय बनाने के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप सन बीज को वनस्पति दूध के साथ थोड़ी देर के लिए भिगो दें। जब आप प्लेट में जाएं तो स्वाद के लिए सजाएं। इस आश्चर्यजनक रेसिपी को बनाने के लिए आपको केवल 180 ग्राम अंडे का सफेद भाग (कुछ सुपरमार्केट में वे इसे पैक करके बेचते हैं), 30 ग्राम दूध या सब्जी पेय, 40 ग्राम रोल्ड ओट्स, 150 ग्राम पका हुआ कद्दू, एक चुटकी शुद्ध कोको पाउडर की आवश्यकता होती है। और थोड़ा दालचीनी। सभी सामग्री को फेंट लें और पारंपरिक तरीके से तलें। एक बार फिर, स्वाद के लिए सजाएँ। यह हमारी पांचवी और आखिरी हेल्दी पैनकेक रेसिपी है। आपको एक कप मैदा, एक अंडा, दो चम्मच बेकिंग पाउडर, एक कप वेजिटेबल ड्रिंक, एक चुटकी नमक, दो बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल या नारियल का तेल, दो चम्मच वेनिला एसेंस और एक मुट्ठी ब्लूबेरी चाहिए। (आटा और सजाने के लिए)। जब आपके पास सब कुछ सुचारू हो, तो आप जानते हैं कि क्या खेलना है, है ना? सभी रेसिपी जो हमने आपको ऊपर दिखाई हैं उनमें बहुत पौष्टिक होने की विशेषता है. यदि आप उनमें से किसी के प्रति असहिष्णु हैं, तो आप हमेशा दूसरे को चुन सकते हैं, क्योंकि वे सभी प्रकार की एलर्जी और असहिष्णुता को समग्र रूप से दूर करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। हमने उन्हें नाश्ते और नाश्ते के लिए पहले ही तैयार कर लिया है और हम वादा कर सकते हैं कि वे स्वादिष्ट हैं। वे घर में सभी को पसंद आते हैं और छोटों के लिए बहुत अच्छे होते हैं। क्विनोआ, सन या केला खाने वाले विशेष रूप से स्वस्थ होते हैं। यह है क्योंकि: दूसरी ओर, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि हमने आपको जो व्यंजन दिखाए हैं, वे हैं ग्लूटेन मुक्त इसलिए वे पचने में बहुत आसान और कम भारी होते हैं। खासकर उनके लिए जिन्हें असहिष्णुता है। अपने पैनकेक को तलते समय चिपके रहने से रोकने के लिए, यह न केवल सुविधाजनक है कि, जैसा कि हमने आपको पहली तस्वीर में बताया था, आप पैनकेक को चिकना कर लें नारियल का तेल या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल लेकिन, हम अनुशंसा करते हैं कि आप हमेशा पहले बुलबुले के प्रकट होने की प्रतीक्षा करें ताकि वे उन्हें घुमा सकें. इस तरह आप सुनिश्चित करें कि नीचे का हिस्सा पहले से ही तैयार है और जब आप उन्हें एक स्पैटुला की मदद से उठाना चाहते हैं तो वे टूटेंगे नहीं। उनका लुत्फ उठाएं !!
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