अजवायन की देखभाल कैसे करें

ओरिगैनो यह सबसे लोकप्रिय और प्रसिद्ध सुगन्धित पौधों में से एक है, जो एक उत्तम गंध होने के साथ-साथ हमारे व्यंजनों को एक स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करता है, इसे घर पर उगाने के लिए पर्याप्त कारण हैं। इस संयंत्र के महान लाभों में से एक इसका प्रतिरोध और विभिन्न मिट्टी और जलवायु के अनुकूलता है, पूरी तरह से गर्मी के साथ-साथ कम तापमान का समर्थन करना है। आपकी देखभाल के बारे में जानना यह सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है कि यह स्वस्थ तरीके से बढ़ता है, इसीलिए OneHowTo.com पर हम विस्तार से बताते हैं अजवायन की देखभाल कैसे करें और इस सुगंधित पौधे को विकसित और पूरी तरह से बनाए रखें।

अनुसरण करने के चरण:

ओरिगैनो यह एक बहुत ही प्रतिरोधी सुगंधित पौधा है, जो उचित देखभाल के साथ, 5 साल तक स्वस्थ फूल और पत्तियों का उत्पादन कर सकता है। यद्यपि इसकी अवधि इस अवधि से अधिक हो सकती है, लेकिन इस समय के बाद एक नए पौधे को बोने और उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, कम से कम यदि आप खाना पकाने के लिए इसकी पत्तियों का उपयोग करते हैं।

के समय अजवायन की देखभाल करें यह ध्यान रखना बहुत ज़रूरी है कि यह पौधा अत्यधिक और निम्न दोनों तरह के अत्यधिक तापमान का सामना करता है इसकी सिंचाई मध्यम होनी चाहिए इसे सड़ने से रोकने के लिए। ध्यान रखें कि मिट्टी को तभी पानी देना चाहिए जब वह पूरी तरह से सूख जाए, गर्मियों की तुलना में सर्दियों में अधिक बार पानी देना।

आपको उस स्थान को भी ध्यान में रखना चाहिए जिसमें आप अपने अजवायन के पौधे को जगह देंगे। यह प्रत्यक्ष सूर्य प्राप्त करें कोई समस्या नहीं है, वास्तव में यह सुविधाजनक है कि यह ऐसा हो, हालांकि आप इसे एक ऐसे स्थान पर भी रख सकते हैं जहां यह दिन के अलग-अलग समय में सूरज और छाया हो।

यह सुगंधित पौधा उन लोगों में से नहीं है जिन्हें अधिक उर्वरक की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह बहुत अधिक उत्तेजना के बिना अच्छी तरह से बढ़ता है। इसके बावजूद, और यदि आप चाहें, तो इसे वर्ष में दो बार भुगतान करें वसंत और गर्मियों में कुछ प्राकृतिक या कृत्रिम उर्वरक का उपयोग करते हुए, लेकिन ध्यान रखें कि इसे पहली बार करने के लिए यह सुविधाजनक है कि आपका पौधा कम से कम 15 सेंटीमीटर ऊंचाई तक पहुंच गया है और इसमें रामबाण हैं।

इसलिये ओरिगैनो यह आम तौर पर रसोई में इस्तेमाल होने वाला पौधा है और इसकी सेहत के लिए भी कई फायदे हैं, इसकी पत्तियों को निकालना और सुखाना इसे उगाने का मुख्य उद्देश्य है, इसलिए इसे करने का सही समय जानना जरूरी है। पौधे के खिलने के ठीक बाद पत्तियों को काटने की सिफारिश की जाती है, कटाई के लिए आदर्श समय।

पौधे के खिलने के बाद उसे स्वस्थ और मजबूत बनाने के लिए उसे प्रून करने की भी सलाह दी जाती है।

एक बार हम निकाले अजवायन की पत्ती हमें उन्हें गुच्छों में इकट्ठा करना चाहिए और उन्हें सूखने के लिए सूखी और हवादार जगह पर लटका देना चाहिए। जब वे सूख जाते हैं तो हम पत्तियों को बेहतर संरक्षण के लिए अधिमानतः एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं, उन्हें हमारे पसंदीदा व्यंजनों में जोड़कर उन्हें उनकी स्वादिष्ट सुगंध और स्वाद दे सकते हैं।

यदि आप इसी तरह के और भी लेख पढ़ना चाहते हैं अजवायन की देखभाल कैसे करेंहम अनुशंसा करते हैं कि आप हमारे बागवानी और पौधों की श्रेणी में प्रवेश करें।