पालक कैसे उगाएं
पालकहै विकसित करने के लिए बहुत आसान है अपने ही घर में, यह अपने पत्तों के लिए एक सब्जी के रूप में उगाया जाता है जो खाने योग्य, बहुत बड़े और बहुत गहरे हरे रंग का होता है। उन्हें पूरे वर्ष उगाया जा सकता है, लेकिन ऐसे समय होते हैं जो दूसरों की तुलना में बेहतर होते हैं और आप इसे कच्चे और पके दोनों प्रकार की किस्मों में खा सकते हैं। वर्तमान में यह उन सब्जियों में से एक है जो सबसे अधिक जमी हुई पाई जाती है, क्योंकि यह अपनी विशेषताओं को बरकरार रखती है। अगर तुम जानना चाहते हो पालक कैसे उगाएं, OneHowTo.com से निम्नलिखित लेख देखें।
आपको की आवश्यकता होगी:
अनुसरण करने के चरण:
के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक पालक बोना यह पृथ्वी है। पालक नम, समृद्ध मिट्टी पसंद करते हैं, लेकिन अगर मिट्टी में पर्याप्त कार्बनिक पदार्थ हैं, तो इसे किसी भी मिट्टी में लगाया जा सकता है। यदि आप पालक को छोटे बागानों या गमलों में लगाना चाहते हैं, तो बस मिट्टी में एक उदार मात्रा में खाद मिला दें। यदि मिट्टी में पी.एच. 6.7 से अधिक है, लेकिन पी.एच. अच्छी वृद्धि के लिए इसे 6 से 6.5 के बीच होना चाहिए। यदि आपको यह समस्या है, तो आप क्या कर सकते हैं मिट्टी की अम्लता में सुधार करने के लिए थोड़ा चूना मिला सकते हैं।
के लिए सबसे अच्छा समय है पालक की विभिन्न किस्मों को लगाएंयह शुरुआती वसंत में है, हालांकि आप उन्हें देर से गर्मियों में भी लगा सकते हैं, लेकिन शुरुआती वसंत में उन्हें रोपण करना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह एक ऐसा पौधा है जिसे उगाने के लिए थोड़ी गर्मी की जरूरत होती है। अब अगर आप चाहते हैं पालक का पौधा गर्मियों में, आप कुछ किस्मों की तलाश कर सकते हैं जो गर्मी के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं।
बोना है पालक के बीज, आपको जमीन में लगभग 2 सेमी गहरा एक छोटा छेद बनाना होगा। यदि आप पालक को 12 से 15 बीज प्रति मीटर की पंक्तियों में और पंक्तियों के बीच लगभग 30 सेमी तक बढ़ा सकते हैं। यदि आप उन्हें बर्तनों में उगाते हैं, तो बीज पूरी सतह के चारों ओर फैल जाते हैं और जब छोटे पौधे दिखाई देते हैं, तो यह पौधे और पौधे के बीच लगभग 20 सेमी का दायरा छोड़ देता है।
यह आवश्यक नहीं है कि आपके पास बहुत सारे सूरज हैं, चूंकि पालक वे अत्यधिक धूप सेंकने की आवश्यकता के बिना बढ़ सकते हैं, भले ही यह पूर्ण सूर्य में होने को सहन करता है लेकिन ध्यान रखना चाहिए कि यह गर्म स्थानों या स्थानों में नहीं है।
आपको जमीन पर पानी के गड्डे बनाने से बचना होगा, क्योंकि जड़ें सड़ सकती हैं, आपको पानी डालना होगा पालक बोना एक नम लेकिन मिट्टी में जल जमाव नहीं। फसल को बार-बार पानी देने से, अच्छी पैदावार और मांसल पत्तियों से भरपूर पौधों को प्राप्त किया जा सकता है, विशेष रूप से उन फसलों में महत्वपूर्ण है जो वसंत में देर से कटाई की जाती हैं। ग्रीष्मकालीन पालक को उगाना मुश्किल है, जब तक कि आप इसे एक समृद्ध और नम मिट्टी न दें, एक ऐसी जगह पर जो सूरज की किरणों से बचने के लिए छाया है, ताकि यह अत्यधिक तेजी से विकसित न हो।
के लिए पालक की फसल, यह पूरे पौधे को फाड़ने के लिए आवश्यक नहीं है, क्योंकि यह 5 या 6 बाहरी पत्तियों को हटाने के लिए पर्याप्त है। आप ऐसा करेंगे ताकि छोटे आंतरिक पत्ते जल्दी से वापस बढ़ें और बाद में एकत्र किए जा सकें।
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टिप्स
- खरपतवार निकालने को उपयुक्त औजार के साथ या रासायनिक निराई के साथ मैन्युअल रूप से किया जा सकता है।
- पालक के पौधे को गर्मी पसंद नहीं है। अतिरिक्त गर्मी इसे समय से पहले ही फुला देती है और इसे कड़वा बना देती है।
- 2 सप्ताह के अंतराल के साथ पालक के कई बैचों को रोपण करना उचित है। यह हमें पालक का एक निरंतर स्रोत प्रदान करेगा।