खाद्य पदार्थ जो 'उतना मेद' नहीं हैं जैसा आपने सोचा था
मिथक बस्टर: यह उन खाद्य पदार्थों की सूची है जो हमारे विचार से अधिक वसायुक्त नहीं हैं।
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रोटी, हालांकि बेहतर पूरी
हम में से बहुत से लोग मानते हैं कि आहार से रोटी को खत्म करने से हमारा वजन नियंत्रण में रहेगा। लेकिन यह एक मिथक है, रोटी अपने आप में मेद नहीं होती है। वास्तव में, विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) प्रति दिन 220 से 250 ग्राम के बीच सेवन करने की सलाह देता है।
यह सच है कि पूरी गेहूं की रोटी अधिक संतोषजनक है सफेद ब्रेड की तुलना में और इसमें अधिक पोषक तत्व भी होते हैं। चाल यह है कि इसे मक्खन या शक्करयुक्त खाद्य पदार्थों जैसे जैम या 'कोको क्रीम' के साथ न फैलाएं या इसे सॉस में डुबोएं।
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आइसक्रीम हमें खुश करती है
यह मिथक है कि आइसक्रीम खाने से हमें खुशी मिलती है वैज्ञानिक रूप से सिद्ध. तो एक स्वस्थ और संतुलित आहार में आप (थोड़ी मात्रा में) मिस नहीं कर सकते खुशी की खुराक।
तरकीब ताकि इस गर्मी में आप खा सकें a स्वादिष्ट कम कैलोरी वाली आइसक्रीम इसे स्वयं करना है; शर्बत (पानी की आइसक्रीम) बनाएं या हल्के डेयरी उत्पादों जैसे बेस दही का उपयोग करें। बेशक, हमें शंकु और सिरप के बिना करना होगा और बढ़ाना होगा टॉपिंग का फल।
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'वन' बियर हो सकती है हमारी दोस्त
जब हम 'बीयर गट' या 'हैप्पीनेस कर्व' के बारे में बात करते हैं तो हम उस बीयर को दोष देते हैं जिसे हम एपरिटिफ के लिए पीते हैं, या जिसे हम काम या क्लास से बाहर निकलते समय 'कॉम्पिस' के साथ पीते हैं। भी, हम इस मिथक को खत्म करना चाहते हैं।
पेट की चर्बी का संचय इस तथ्य के कारण होता है कि हम शायद गतिरहित जीवन कार्यालय और हम खराब और विषम समय में खाते हैं। बीयर (एक स्वस्थ जीवन शैली के साथ प्रतिदिन आधा लीटर तक) मधुमेह और उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करता है।
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अपने आहार से फल को खत्म न करें
फल है a भोजन जो आपके दिन-प्रतिदिन गायब नहीं हो सकता है कई मिथकों से आपने इसकी शर्करा के बारे में सुना होगा। वास्तव में, इसे प्राकृतिक रस से बदलने के लिए कुछ भी नहीं है, क्योंकि ये फल के सबसे अधिक चापलूसी वाले पोषक तत्वों को खत्म कर देते हैं और हमारे शरीर को उन प्रसिद्ध शर्करा प्रदान करते हैं।
फल जा रहा है शरीर के मूत्रवर्धक और शोधकघुलनशील पौधों के रेशों और विटामिन सी (जिसमें उच्च एंटीऑक्सीडेंट शक्ति होती है) प्रदान करने के अलावा, हमारे शरीर में जमा होने वाले तरल पदार्थों की निकासी की सुविधा प्रदान करता है।
भोजन के बीच नाश्ता करने का सबसे अच्छा विकल्प हैं करौंदा, और यदि आप जो खोज रहे हैं वह स्टार मिठाई के साथ-साथ स्वस्थ भी है; तरबूज शर्बत।
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फलियां; चना, दाल, दाल...
वे प्रोटीन, धीमी कार्बोहाइड्रेट और फाइबर का मिश्रण हैं, और जो आप नहीं जानते वह है हमारी भूख मिटाने की क्षमता रखते हैं. छोले, बीन्स और दाल स्वस्थ और विविध होने के साथ-साथ संतुलित भी हैं।
चाल उन्हें भारी सामग्री के साथ निगलना नहीं है, और उदाहरण के लिए उन्हें सलाद में बनाएंकटी हुई मिर्च, गाजर, प्याज और अरुगुला डालने से आपको इस गर्मी के लिए एकदम सही डिश मिल जाएगी; ताजा और स्वस्थ।
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छोटी खुराक में मेवे
सूखे फल वे स्वस्थ हैं यदि आप उन्हें बड़ी मात्रा में नहीं खाते हैं और शहद में लिपटे हुए हैं (हाँ, मेरा मतलब उन मूंगफली से है जो बहुत अच्छी हैं)। तो खरीदारी की टोकरी में, सुनिश्चित करें कि वे प्राकृतिक और अनसाल्टेड (या टोस्टेड) हैं।
इस भोजन को अच्छे से पचाने और हमें तृप्त करने की युक्ति है इन्हें अच्छे से चबाएं. तो आप पहले से ही जानते हैं!
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एवोकैडो की कम तस्वीरें लें!
यह हरा भोजन इतना फोटोजेनिक यह नेटवर्क में एक प्रवृत्ति है, लेकिन यह प्रसिद्ध भी है क्योंकि यह 'माना जाता है' आपको मोटा बनाता है। यह सच है कि अन्य फलों की तुलना में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है चूंकि यह वनस्पति तेलों में समृद्ध है, लेकिन हमें केवल उस पर ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में पोटेशियम (केले से भी अधिक), मैग्नीशियम और विटामिन ई होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है।
एवोकैडो की 'टिप' है इसका मध्यम सेवन करें अगर हम अपना वजन कम करना चाहते हैं क्योंकि इसकी उच्च मात्रा में वनस्पति वसा के कारण यह हमें संतुष्ट महसूस कराएगा और हम भोजन के बीच नहीं खाएंगे।
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जो कोई भी पहला पत्थर फेंकने के लिए आहार पर नहीं रहा है ... हम सभी जानते हैं कि आहार पर जाना क्या है 'ओ'स्वस्थ खाने की कोशिश करें' जैसा कि हम में से कुछ लोग उस अधिनियम को कहते हैं।
हम उन खाद्य पदार्थों को अचानक से खत्म कर देते हैं जिनका हम नियमित रूप से सेवन करते थे, जैसे कि ब्रेड। हमें किसी भी भोजन को खत्म नहीं करना चाहिए क्योंकि संतुलित आहार सब कुछ खाने पर आधारित होता है (अधिक प्राकृतिक और कम संसाधित, बेहतर)। फिर भी, हमें हर तरह की चीजें खाना बंद नहीं करना चाहिए, क्योंकि हमारा शरीर उन्हें पचाना सीखना बंद कर देता है, और अगर हमारे जीवन में किसी समय हम उस भोजन पर लौटते हैं, तो हमारे शरीर के लिए इसे स्वीकार करना अधिक कठिन होगा। .
इसलिए यह बुरा नहीं है भोजन मिथकों का खंडन करें जैसे 'बीयर गट' या नींद आपको मोटा बनाती है क्योंकि कम कैलोरी बर्न होती है। आपको यह भी पता होना चाहिए कि प्राकृतिक रस फल के एक टुकड़े की जगह नहीं लेते हैं और यह कि 'डिटॉक्स' भोजन के बराबर नहीं है।